Jumaat, April 20, 2018

Tan Sri Sanusi Junid yang saya kenali - bah 2

Pada suatu pagi, saya mendapat panggilan daripada Tan Sri Sanusi Junid. Bunyi nada suaranya amat cemas. Katanya, "Shahrir, where are you? You have to assist me...come to my room now..." Saya pon tanpa banyak soal, terus bergegas ke bilik Tan Sri di tingkat yang agak tinggi dan menekan loceng dipintu. Jantung saya berdegup kencang kerana khuatir sesuatu yang tidak diingini telah berlaku. Sebagai contohnya, masalah kesihatan Tan Sri dll. Alhamdulillah lega apabila terdengar suara Tan Sri menyuruh saya tunggu sebentar di luar. 

Perlahan-lahan daun pintu terkuak dan saya melihat kelibat Tan Sri hanya memakai tee dan berkain pelikat. Kelihatan Puan Sri duduk membaca Al-Quran sambil mengadap ke Masjidil Haram. Puan Sri menoleh dan saya senyum sambil menganggukkan kepala tanda hormat. Puan Sri kembali menyambung bacaannya....

Saya diberitahu bahawa safe boxnya tidak dapat dibuka. Mungkin kombinasinya telah tersalah dan banyak dokumen penting ada didalam seperti passport dll. Saya cuba menukar bateri tetapi tidak berjaya. Akhir sekali saya tepaksa memanggil Engineering team saya dan meminta bantuan dari mereka.  Safe box tadi dirongkah skrunya dan dibawa ke pejabat Engineering kerana peralatan lebih canggih diperlukan untuk membuka. Pada masa yang sama, saya memberitahu Tan Sri bahawa saya sendiri yang akan memantau kerja-kerja membuka safe box itu tetapi Tan Sri masih insist yang beliau mahu berada disitu untuk melihat sendiri. Saya akur. Hampir 3 jam kami duduk bercerita sementara menunggu pekerja Engineering saya cuba membuka safe box tersebut tetapi hampa. Akhirnya mereka terpaksa menggunakan 'chain saw' untuk memotong safe box tersebut. Berjaya...hahahahahahaha...

Sepanjang 3 jam kami duduk menunggu Eng team saya membuka safe box tersebut, banyak yang kami bincangkan. Dari keluarga saya, hinggalah kepada keluarga Tan Sri. Dari cerita sewaktu saya kecil sampailah ke cerita bagaimana saya terperosok di KSA. Manakala Tan Sri pula bercerita mengenai arwah ayahnya yang suatu waktu dulu memandu lori ikan, cerita beliau menjadi tukang karut sambil menjual "makjun kuat", bekerja sebagai caddy dan pencuci pinggan, mckk dan banyak lagi...hahahahahaha......cerita kami amat santai. Tidak menyentuh langsung perkara-perkara sensitif..sedar tak sedar, safe box itu telah berjaya dipotong. Tan Sri berpuas hati manakala saya pula menjadi kalut kerana terpaksa menyiapkan report kenapa safe box itu terpaksa di "paksa buka!" Hahhahahahahaha...



Selasa, April 17, 2018

Tan Sri Sanusi Junid yang saya kenali - bah 1

Saya telah mengenali Allahyarham Tan Sri Sanusi Junid  dengan lebih dekat sejak tahun 2008. Pada waktu itu saya mendapat panggilan daripada pihak Tabung Haji di Jeddah menyatakan bahawa Tan Sri bakal menginap di hotel tempat saya bertugas yakni di Hotel Al Safwah Royal Orchid. Hotel yang berkedudukan paling hampir dengan Masjidil Haram. Saya jadi tergamam. Ini adalah kerana ia merupakan kali pertama Tan Sri menginap ditempat kami dan kali pertama juga untuk saya berhadapan dan menjaga Tan Sri sepanjang berada di Mekah. Seperti kebiasaannya, saya akan membuat homework sebelum kedatangan tetamu-tetamu VIP saya. Saya terus mencari data dan membaca segala macam berita tentang Tan Sri agar lebih mudah untuk saya menjaga tetamu saya ini nanti. 

Tan Sri tiba tepat pada waktunya bersama dengan wakil daripada pejabat Tabung Haji di Jeddah. Dilobby hotel, saya telah menunggu. Check in, saya uruskan lebih awal agar prosesnya dapat dipendekkan. Tidak perlu beratur panjang di kaunter. Hanya perlu duduk santai dilobi sambil menghirup welcome drink sementara saya uruskan express check-in nya. Tak sampai 2 minit semuanya telahpun siap. Sepanjang perjalanan dari lobi ke bilik, kami sempat bersembang sekejap. Bertanya khabar dan Tan Sri mengajukan soalan bertubi-tubi kepada saya.  Sudah berapa lama bekerja di Mekah, sudah berkeluarga atau belum dan banyak lagi. Mungkin dari hanya beberapa soalan itu Tan Sri telah berjaya menebak karektor saya. Maklumlah orang lama....

Saya memberikan nombor talipon peribadi saya kepada Tan Sri agar saya dapat dihubungi 24 jam sepanjang tempoh Tan Sri menginap bersama kami. Nombor saya sering saya beri kepada tetamu terutamanya dari Malaysia. Sepanjang berinteraksi pendek dengan Tan Sri didalam perjalanan naik ke bilik, saya dapati Tan Sri merupakan seorang yang amat soft spoken. Mendengar setiap butir percakapan saya sambil mengangguk kecil. Kadangkala timbul perasaan malu kerana ada beberapa perkara yang Tan Sri ceritakan kepada saya, saya lupa, sedangkan apa yang saya ceritakan kepada Tan Sri terus diingatinya. Bagaikan ada "storage" yang berkapasiti besar di minda Tan Sri. Saya kagum.....timbul perasaan ingin mengetahui lebih lanjut tentang Tan Sri. Tidak mengapa. Saya bakal bertemu Tan Sri setiap hari. Kemana lagi tetamu akan pergi selain Masjidil Haram, restoran kami dengan makanan yang enak serta bilik-bilik kami yang tilamnya empuk! Saya punya banyak waktu bersama Tan Sri....insyAllah..

.....bersambung


Image result for sanusi junid dan shahrir ali

Ahad, Mac 18, 2018

Pagi yg indah!


Alhamdulillah pagi ni sempat turun berlatih bersama-sama dengan Lions Vet yg lain. Walaupun hanya latihan ringan bagi saya, tetapi sebaik saja saya pulang ke rumah dan mandi, keseluruhan badan saya terasa amat "ketat". Hahaha....ini semua nikmat dunia....

Temperature badan saya asyik naik dan turun....terasa letih dan lemah hari ini...nasib baik dah mandi. Kalau tidak kompom saya malas.....hahaha....


Rabu, Januari 24, 2018

Memasak?


Beberapa hari yg lalu rakan lama saya ada menalipon dan bertanya dimanakah saya belajar mengenai masakan. Sejujurnya saya memberitahu beliau bahawa saya tidak pernah mengambil jurusan masakan tetapi masih tetap harus melaluinya kerana merupakan sesuatu yg amat perlu kami tahu...

Saya mengambil jurusan Hotel Management. Didalam jurusan tersebut kami belajar tentang semua perkara yg bersangkutan dengan bidang perhotelan. Ini merangkumi operasi setiap department dan juga cara-cara pengurusannya. Persoalannya sekarang, dimanakah saya belajar memasak? Didalam jurusan saya, salah satu bidang yg harus saya ambil/belajar ialah "European Classical Cooking". Subject ini amat menarik perhatian saya kerana ia mencakupi sejarah, nama-nama penting serta chef-chef terhebat dulu serta cara-cara masakan dan penyediaan makanan yg sungguh klasik. Jadi, disitulah saya mula belajar tentang masakan....

Walaubagaimanapun saya tidak serious bekerja didapur kerana saya lebih suka berada di 'depan' yakni front of the house jadi masa saya banyak dihabiskan di pelbagai department.

Kepada adik-adik yg berminat nak belajar bidang perhotelan diluar negara dan ibubapa kebetulan mampu, saya sarankan agar memohon utk belajar di Switzerland kerana banyak pendedahan yg adik-adik bakal perolehi berbanding disini. Persaingan hebat dari para pelajar seluruh dunia akan melonjakkan keupayaan adik-adik....namun begitu ia juga bergantung kpd berapa kuatnya disiplin adik-adik dan matlamat adik-adik utk berjaya....

Kepada adik-adik yg berminat, silalah layari  https://www.cesarritzcolleges.edu/en

Saya dulu belajar dikampus Le Bouveret...

Live balanced life to the fullest
#unclefrommas

Isnin, Januari 22, 2018

Long break..


Dah lama betul saya tak berblog....sedar2 dah berbulan juga rupanya! Haha....saya masiih lagi disini...cuma tak sekerap dulu kerana saya lebih kerap menulis di fb hampir saban hari...fb saya boleh diikuti di 'Mohd Shahrir Ali'. Banyak cerita2 saya disitu...dengan rasa rendah hati saya menjemput anda semua kesana....haha....

Tahun baru ni banyak juga yg saya dah buat..salah satu yg amat memuaskan hati saya ialah program gelandangan di MJ setiap ahad pagi dan 2 minggu lalu saya pulang ke Penang utk melawat makcik-makcik saya serta anak2 menakan dan juga cucu2 menakan....haha.....in fact banyak lagi rencana yg dah saya plan hingga hujung tahun nanti...silalah ikuti ya...ok jumpa lagi dilain waktu dan ketika!

live balanced life to the fullest
#unclefrommas


Jumaat, Disember 08, 2017

Mula dah.....


Setelah saya menulis tentang buku minggu lalu, tiba-tiba minat membaca saya telah kembali terangsang. Mungkin kerana saya dikelilingi oleh peminat-peminat buku...haha...

Saya mula dengan membaca buku yg berjudul, The Success Principles karya Jack Canfield. Tajuknya amat simple. Apa yg diketengahkannya juga merupakan sesuatu yg kita selalu hadapi/harungi...seperti salah satu topik kecilnya yg bertajuk: 'You Have To Give Up Blaming'. Katanya, anda tidak akan berjaya selagi anda berterusan menyalahkan sesuatu/seseorang hanya kerana anda tidak mahir melakukannya! (you will never become successful as long as you continue to blame someone or something else for your lack of success). Bagi saya ia 'spot on'. Haha....sungguh menarik sekali....

Satu lagi tajuk kecilnya di ms 11 berbunyi, "You Have To Give Up Complaining". Katanya, orang yg sering komplen itu kebiasaannya adalah merupakan 'punca' kpd segala masalah...haha menarik bukan? Maka oleh itu, kita harus mencari kesalahan kita terlebih dahulu sebelum menuding jari kepada orang lain kerana kita masih belum pasti samada orang itu bersalah mahupun tidak!


Banyak menyedarkan saya dan pada masa yg sama juga, ia membantu kita utk memperbaiki diri sendiri. Mulakanlah dengan diri sendiri dahulu...

Have a pleasant weekend, people!

live balanced life to the fullest
#unclefrommas




Khamis, November 30, 2017

Buku


Membaca itu amatlah penting sekali. Tak kiralah apa jenis buku dan apa jenis genre (bunyinya 'jon-rer'). Banyak kelebihan apabila kita banyak membaca. Saya tidaklah begitu rajin jika nak dibandingkan dengan majikan saya. Tetapi saya terus membaca dari satu buku ke satu buku yang lain. Yang membuatkan saya bernasib baik ialah majikan saya mempunyai beribu-ribu naskhah buku pelbagai tajuk. Bacaannya tidak menjurus kesesuatu arah sahaja. Diperpustakaan peribadinya, terdapat 30,000 tajuk buku yang tersedia di 2 lantai bawah rumahnya. Kepada yang minat membaca, saya pasti apabila berpeluang mengunjunginya mungkin tak perlu keluar library selama seminggu! Hahahahahahahaha.

Ada beberapa rakan saya yang juga merupakan pengarang dan buku mereka sedang hangat dipasaran kini. Yang pertamanya ialah Lutfi Lokman. Seorang ustaz yang 'hip' yang saya kenali sejak dari tahun 2008 sewaktu kami sama-sama bermastautin di Mekah dulu. Manakala seorang lagi ialah junior saya yang bernama Arif. Arif menulis mengenai pengalaman beliau mengikuti konvoi menghantar ambulan ditanah bergolak di timur tengah dulu. Mereka berdua ini hebat...Saya suka membaca autobiography. Banyak yang saya pelajari disitu. Tolong jangan bagi saya 'science fiction' kerana saya tak paham dan terus mengantuk.... 

Apa yang saya nak buat lepas pencen nanti?  Saya nak menulis buku dan juga membaca banyak buku di holiday home saya yang ditepi laut tu..... Hahhhahahahahaha...bila nak pencen nehhh?

Tan Sri Sanusi Junid yang saya kenali - bah 2

Pada suatu pagi, saya mendapat panggilan daripada Tan Sri Sanusi Junid. Bunyi nada suaranya amat cemas. Katanya, "Sh...