Food....

(mahmud dok lap fire extinguisher aku kat pantry)

(lepas makan ikan bilis, aku terlena!)

(ikan bilis CY)

(sebelum kena baham)

(bilal tengah pasang prop untuk aku ambik gambar food)

Aku nak ucapkan terimakasih sekali lagi kat fellow blogger aku yang nama CY sebab bagi aku ikan bilis masa dia datang hari tu. Ada aku cerita very brief hari tu. Tuhan maha kuasa. Walaupun aku tak kenal dengan CY, tapi melalui blog kami berjumpa ditanah suci Mekah.

Nak dijadikan cerita, hari Jumaat lepas masa aku off dan tak tahu apa nak makan, aku dok melilau dalam bilik sorang-sorang. JDrama aku dah tengok, berita TV3 aku dah tengok, paper Arab News 2 minggu sudah aku dah baca, aku selongkar almari dan teringat kat ikan bilis CY. Aku ambik segenggam, panggil budak RS datang bilik, suruh dia kasi kat Dollah (NR panggil Dollah ensem!)pesan kat Dollah suruh goreng dengan bawang dan kacang, omelet sejemput dan nasi putih. 1.30pm lepas sembahyang Jumaat, budak aku hantar kat bilik. Seronok tak sangga aku dapat makan ikan bilis. Macam tak pernah makan! Masa dok makan tu aku teringatkan parcel yang Kak Anne hantar kat aku dulu masa kat Suisse. Punyalah mahal dia hantar, mengalahkan harga makanan! Masa tu baru aku terasa ish....nikmatnya kalau dapat makan kat rumah. Selalunya kalau kat rumah tu, sebelah mata pun tak pandang. Tapi bila duduk kat tempat orang, makanan tu dah jadi makanan terbaik pernah aku rasa.

Dalam pada tu aku teringat pulak masa aku kecik dulu. Since kami ramai dan duit tak banyak, makanan yang ada kat rumah semuanya dicatu. Mama pandai control. Apa yang mama masak dari benda yang paling simple, boleh jadi makanan yang paling sedap dalam dunia. Since masa tu banyak kekurangan, aku belajar appreciate food yang dihidangkan. Bagilah aku makan apa pun, sedap ka tak sedap ka, semuanya aku akan makan habis tak bersisa. Part ni aku selalu pesan kat anak-anak aku sebab kami dari generasi yang berbeza. Depa tak tahu erti susah. Semua yang depa nak dah terhidang kat depan mata. Aku pulak terbalik. Kalau nak apa-apa, mesti usaha dulu sampai dapat, barulah merasa. Aku pesan kat anak-anak aku kalau aunty masak apa-apa, pasti makan sampai habis dan cakap terimakasih. Alhamdulillah sampai sekarang, masa nak makan, anak-anak aku akan baca doa makan, kemudian akan sebut "itadakimas" yang maksudnya lebih kurang macam nilah...."terimakasih dengan rezeki ni..." dan lepas habis makan, depa dan termasuklah aku sekali akan cakap "gochisosama...." yang bermaksud lebih kurang, "terimakasih sekali lagi...bla...bla...bla...". Aunty akan sambut dengan menyebut "Hait..." dan anak-anak aku termasuklah aku sekali akan usung pinggan masing-masing ke dapur. Bagi aku adat dan budaya ini sangat penting. Pertama, dia mengajar kita menghormati orang yang memasak. Kedua, dia mengajar kita menghargai makanan yang diberi. Ketiga, anak-anak aku akan habiskan makanan yang diberi dan yang ni mengajar depa supaya faham erti kesusahan orang-orang lain yang tak cukup makan dan yang terakhir menunjukkan appresiasi kita yang makanan tu sedap dan jangan membazir. Semua tu penting untuk proses pembesaran depa. Sampai sekarang, kalau makanan tu tak sedap, anak-anak aku akan habiskan jugak makanan yang kat pinggan dan akan cakap sedap bila ditanya walaupun makanan tu tak sedap. Aunty selalu terharu bila sampai part ni....dan kadang-kadang kalau tak lalu pun anak-anak aku akan mintak tambah sikit lagi. Aunty puas....aku senyum...